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詳細資料ISBN:9787549111015 規格:131頁 / 普通級/ 1-1 出版地:大陸 內容簡介將首次向讀者詳細講述風靡日本、台灣的小吃——麻糬的做法,從必備工具到基礎的餡料調配,圖文並茂地展示調制餡料、揉搓皮團的過程,然后展示了約50種各色美味、可愛麻糬的食譜及做法,並附有小提示,確保初次做麻糬就能打動你的心! 你會發現,只需要一個普通的冰箱和幾樣簡單的工具,就能攪出冰爽香甜的麻糬餡料、搓出綿軟多彩的麻糬團子! 作者還將西式甜點的朗姆酒、酸奶、芝士、巧克力淋醬等食材融入這古老東方甜點的餡料,配上傳統的水果和抹茶餡兒,讓麻糬的口感更輕盈柔美,口味更加多變! 此外,書中還有更萌的小熊、小兔、小豬造型,卡通的蘿卜、番茄、橘子,逼真的月餅,讓大家有機會在親友面前一展身手,大放異彩! |
搜尋參考資料: 1.第一次做麻糬》第一本公开麻糬(草饼/摩提/糯米糍) product.dangdang.com/1448937133.htmlTranslate this page ★ 中国第一本公开麻糬做法的书! ★ 麻糬,又称草饼、摩提、糯米糍,麻糬旋风先后席卷日本台湾内地,深受年轻人欢迎。 tieba.baidu.com/p/3801778282Translate this page 第一次做麻球. 只看楼主; 收藏. 回复 home.meishichina.com/pai-520980.htmlTranslate this page 第一次做的麻婆豆腐_随拍_随手拍美食,美食天下 bbs.ci123.com/post/47466215.htmlTranslate this page 13楼 回复:第一次做麻食。 作者 她358; 头衔 注册用户 等级 婴儿 发帖 84 积分 61 注册 2015-04-27 来自 安徽六安市 ... www.xiaogushi.com/zuowen/xiaoxuexieshi/00160334.htmlTranslate this page 第一次做麻球. 小故事网 时间:2014-03-03 字数: 200字 陈子杭 . 这一天,奶奶要做麻 球 ... 第一次做麻�� |
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